سوابق علمی، پژوهشی، اجرایی و آموزشی
بسمه تعالي
نام:کاوه
نام خانوادگی:خبیری
متولد: 1345
مدارك تحصيلي:
o ليسانس علوم تغذيه دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي ( رتبه اول فارغ التحصیلان )
o فوق ليسانس تربيت بدني و علوم ورزشي دانشگاه آزاد اسلامي واحد تهران مركز ( رتبه اول فارغ التحصیلان )
o دكتري تخصصي (Ph.D. ) فيزيولوژي ورزشي ( رتبه اول فارغ التحصیلان )
سوابق:
o رئیس شورای تغذیه کمیته ملی المپیک NOC
o عضو کمیته حقوقی و نظارت کمیسیون مبارزه با مواد مخدر مجمع تشخیص مصلحت نظام 1387
o استاديار و عضو هيات علمي دانشگاه آزاد اسلامي 1380 تا کنون
o رئیس كميته كودكان و نوجوانان IFSAF 1384 تا کنون
o عضو بورد تخصصی تغذیه ورزشی آکادمی ملی المپیک
o سرپرست تغذيه تيمهاي ملي در مسابقات المپيك 2004 آتن
o سرپرست تيم نظارت تغذيه تيمهاي ملي در اردوهاي آماده سازي مجموعه ورزشي انقلاب و مجموعه ورزشي آزادي
o مدير اسبق بخش كميته تغذيه مركز پژوهشهاي علمي ورزشي آكادمي ملي المپيك
o سرپرست نظارت و پایش تغذيه اردوهاي تيم ملي وزنه برداري
o سرپرست نظارت و پایش تغذيه اردوهاي تيم ملي قایقرانی و اسکی روی آب
o مشاور Unicef در پروژه 2002 IDD
o مدرس دوره تحصیلات تکمیلی دانشگاه الزهرا (س )
o دبیر کمیته علمی اولین همایش بین المللی تغذیه ورزشی
o عضو كميسيون پزشكي كميته ملي المپيك
o عضو تيم كنترل دوپينگ اولين دوره مسابقات تنيس روي ميز فدراسيون همبستگي ورزشي كشورهاي اسلامي
o مسئول روابط بين الملل و نماينده در اجلاس فدراسيون جهاني بوكس
o مدير دوره تخصصي آموزشي واليبال در آكادمي ملي المپيك
o عضو كميته تخصصي بهداشت و تغذيه فدراسيون پزشكي ورزشي
o مشاور اسبق تغذيه اردوي آمادگي تيمهاي ملي در فدراسيون كشتي
- سوابق آموزشي و پژوهشي:
o سخنران و دبیر کمیته علمی اولین همایش بین المللی تغذیه ورزشی با همکاری دانشگاه متروپولیتن انگلستان
o سخنران و عضو کمیته علمی اولين همايش بين المللي علمي – ورزشي دانشگاههاي جهان اسلام
o مدرس اولين سمينار مكملهاي ورزشي ( تدريس مشترك با پروفسور moughan و دکتر Sherriffs از اساتيد دانشگاه Loughborough انگلستان ) آکادمی ملی المپیک
o سخنران پنجمين كنگره پزشكي ورزشي ايران ( كسب 10 امتياز از اداره كل آموزش مداوم جامعه پزشكي)
o مدرس اولين دوره بين المللي مربيگري تكواندو Islamic Solidarity Sport Federation
o كارشناس داوري طرح تحقيقاتي " الگوريتم و چارت نرم افزاري تغذيهاي براي عموم" جهت شركت در جشنواره بین المللی خوارزمي
o سخنراني در سمينار تازههاي درمان ديابت طرح مشترك مركز تحقبقات غدد درون ريز و دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي و درماني قم
o شركت و سخنراني در نهمين كنگره بین المللی تغذيه در ايران ( كسب 26 امتياز از اداره كل آموزش مداوم جامعه پزشكي)
o مدرس دوره يكسان سازي شيوه تدريس حركات قدرتي با دستگاه
o مدرس دوره بين المللي مربيگري تخصصي وزنه برداري ويژه مربيان ملي كشورهاي اسلامي
o مدرس يازدهمين و دوازدهمين دوره يكصد ساعته آموزش پزشك تيم
o تدريس در كارگاه مكملهاي ورزشي در مركز پزشكي آكادمي ملي المپيك
o تدريس دوره " آب ، الكتروليتها و نوشيدنيهاي ورزشي" ويژه مربيان تيمهاي ملي
o مدرس دومين كارگاه تكميلي كشوري تغذيه ورزشي
o سخنران "مرز بين مكمل و دوپينگ" در پنجمين كنگره كشوري پزشكي ورزشي
o سخنران علمي در دومين كارگاه تكميلي تغذيه ورزشي ( برنامه ريزي تغذيهاي براي ورزشكاران)
o مدرس دوره يكسان سازي آموزش مدرسين واحدهاي پزشكي هياتهاي آمادگي جسماني كشور
o سخنران هفتمين همايش علمي پزشكان عمومي سراسر كشور ( سازمان نظام پزشكي و مجمع انجمنهاي علمي تخصصي در مركز همايشهاي رازي
o تقدير جمعي در هشتمين جشنواره شهيد رجايي
o سخنران كارگاه تغذيه ورزشي در هيات پزشكي ورزشي استان تهران
o سخنران دومين و سومين كارگاه مقدماتي تغذيه ورزشي حهت كارشناسان فدراسيونهاي ورزشي
o مدرس دومين كارگاه آموزشي علم تمرين در آكادمي ملي المپيك
o سخنراني در كارگاه آب و الكتروليتها در ورزش ( هيات پزشكي ورزشياستان تهران)
o سخنراني در همايش بازآموزي متخصصان ارتوپدي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي
o سخنران علمي دوره تخصصي تغذيه و بدنسازي بدون دوپينگ ستاد ملي مبارزه با دوپينگ
o كسب 18 امتياز از دفتر بازآموزي و نوآموزي جامعه پزشكي در پنجمين كنگره تغذيه ايران
o سخنراني در كارگاه آموزشي بهبود تغذيه و پايش رشد كودكان دانشگاه علوم پزشكي لرستان
- شركت در كارگاههاي آموزشي:
o روشهاي تمرين ويژه براي آمادهسازي ورزشكاران زبده( كشتي و فوتبال ) 30 ساعت توسط پروفسور ولاديمير پلاتونوف
o شركت در كارگاه آموزشي مهارتهاي تعليم و تربيت ( 40 ساعت)
o شركت در كارگاه آموزشي برنامه ريزي درسي و الگوهاي تدوين طرح درس ( 24 ساعت)
o شركت در كارگاه آموزشي ارزشيابي پيشرفت تحصيلي ( 24 ساعت)
o شركت در كارگاه آموزشي الگوهاي ياددهي – يادگيري ( 48 ساعت)
o شركت در كارگاه بيماريهاي كبدي و رژيم درماني و عفونتها انجمن تغذيه ايران
o شركت در كارگاه آموزشي مقدماتي 30 ساعته كامپيوتر و نرم افزار EPINUT دانشگاه علوم پزشكي استان زاهدان
o شركت در كارگاه آموزشي نحوه تهيه مادولهاي آموزشي در انجمن تنظيم خانواده جمهوري اسلامي ايران
o شركت در كارگاه بيماريهاي كليوي و رژيم درماني و عفونتها انجمن تغذيه ايران
o شركت در كارگاه بازآموزي ارزيابي وضع تغذيه و پرونده نويس و پيوند مغز استخوان انجمن تغذيه ايران
o شركت در كارگاه 34 ساعته برنامه ريزي تغذيه و آموزش پيشرفته نرم افزارهاي EPI6 و EPINUT وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي
o شركت در كارگاه بيماريهاي دستگاه گوارش و رژيم درماني و تغذيه با لوله ( Tube Feeding ) و تغذيه وريدي ( IVF ) انجمن تغذيه ايران
- تاليف و ترجمه:
o تغذيه ورزشكاران جانباز و معلول تاليف انتشارات بامداد كتاب 1386
o عضو گروه ترجمه كتاب ضروريات تغذيه از انتشارات سازمان بهداشت جهاني (WHO) 1381
o ترجمه کتاب اصول تغذیه، ورزش و سلامت انتشارات اشراقی 1387
- مقالات:
o نكات كليدي فعاليت بدني در محيطهاتي گرم در اردوهاي المپيك 2004 آتن
o بررسي ريز مغذيهاي مصرفي در نوجوانان بسكتباليست عضو تيم ملي 1381
o تحليل نقاط قوت و ضعف انرژي دريافتي و مصرفي د تيمهاي ملي : كشتي آزاد و فرنگي، جودو، دوچرخه سواري ، تيراندازي با كلت و كمان، پينگ پنگ و شنا و شيرجه در اردوي آمادگي مسابقات المپيك 2004 آتن ( رساله دكتري). 3 مقاله که در فصلنامه علمی – پژوهشی المپیک (1385) و مجله علمی – ترویجی جهش (1386) به چاپ رسیده است.
ج ) دروس آموزشي در دانشگاه:
فيزيولوژي انسان ، بيوشيمي، فيزيولوژي ورزشي (1) و (2) ، بيومكانيك ورزشي، زبان تخصصي ( رشته تربيت بدني) ، آسيب شناسي ورزشي ، آناتومي ، روانشناسيفيزيولوژيك، مقدمات نوروسايكولوژي، و تغذيه ورزشي
د)طرحهاي انجام شده:
- بررسي وضعيت كمي و كيفي رژيم غذايي ورزشكاران شركت كننده در سومين دوره مسابقات بين المللي بانوان مسلمان
- بررسی اثر مصرف مکمل کروم و فعالیت بدنی بر ترکیب بدن زنان با نمایه توده بدنی( BMI ) بیشتر از 30
- بررسی وضعیت مصرف مکمل های ورزشی در ورزشکاران رشته های، آمادگی جسمانی، شنا، دوچرخه سواری، بوکس آماتور، کشتی فرنگی (Roman Greeco Wrestling) ، جودو، کشتی آزاد، وزنه برداری، بدن سازی و وزنه برداری قدرتی در ایران
- بررسي تاثير مصرف مكمل خوراكي روي ( Zn ) بر رشد فيزيكي و سيستم ايمني کودکان بالای 8 تا 14 سال
- بررسي اثر سينرژيست رژيمهاي غذايي H.P.H.C. و مواد ارگوژن در طول يك دوره تمرينات منتخب باوزنه
- -بررسي وضعيت تغذيهاي پسران بسكتباليست عضو تيم ملي نوجوانان و ارائه يك الگوي غذايي مناسب
- -بررسي غلظت سرمي ويتامين آ در بروز حساسيت ، بهبود عفونت و تقويت سيستم ايمني
- -مقابسه ميزان دريافت آنتي اكسيدان هاي خوراكي در تيمهاي ملي كشتي آزاد و فرنگي ، تنيس روي ميز ،دوچرخه سواري ، بوكس آماتور و تكواندو در اردوهاي آمادهسازي المپيك آتن
- بررسی تاثیر مکمل یاری 14 روزه با کوآنزیم Q10 برروی عملکرد ورزشی ورزشکاران آماتور و نخبه وزنه برداری و قایقرانی
- بررسی تاثیر مصرف کوآنزیم Q10 و تمرینات ورزشی منتخب در بیماران قلبی
- بررسي شيوع اختلالات TMJs در نخبگان ورزشي منتخب المپيك 2004 آتن
- تحليل نقاط قوت و ضعف انرژي دريافتي و مصرفي جودوکاران ايراني در اردوي آمادگي مسابقات المپيك 2004 چاپ در نشریه علمی و پژوهشی المپیک
ه) موقعيت ورزشي : كمربند مشكي دان 3 سبک جهانی فول کیک باکسینگ
